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啤酒闷鸡翅的做法,啤酒闷鸡翅怎么做,啤酒闷鸡翅的做法,啤酒焖鸡翅,啤酒闷鸡腿,红酒闷鸡翅

来源:好招商食品网 美食制作 阿辛食侠  |  2023-02-06
主料:
鸡翅14

辅料:
香菇适量熟鸡蛋六个调料蚝油一勺适量鸡精适量生抽1到2勺酱油适量十三香适量啤酒一罐葱段适量适量香叶一片八角两个

啤酒闷鸡翅的做法步骤

1.将鸡翅背面改花刀。

2.冷水下锅,加入料酒煮沸,捞出备用。

3.准备好食材,鸡蛋,辣椒段,葱段,姜香叶,八角,香菇。

4.锅中加油,将鸡翅下锅煎至两面金黄。

5.再加入所有的配料,进行翻炒炒香。

6.加入所有的调料炒香。

7.朝向后加入一罐啤酒,鸡蛋和香菇,煮20分钟。

8.大火收汁,即可出锅。


TAGS:热菜 家常菜 中式宴请 午餐 晚餐 鸡翅
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